Популярные публикации

Новости Италии > Флоренция борется с фаст-фудами

Власти Флоренции приняли закон, согласно которому каждый новый ресторан в историческом центре города должен будет предложить в меню своим клиентам не менее 70 процентов местных продуктов и традиционных блюд.

Новый закон направлен на борьбу с точками продаж, предоставляющими туристам еду низкого качества. «Мы наблюдаем непрерывное уничтожение нашего культурного наследия, составной частью которого является также продовольствие», - написал в своем официальном профиле на Facebook мэр Флоренции Дарио Нарделла. «Там, где раньше были мастерские ремесленников, старинные кафе, кинотеатры, а также старые таверны, в настоящее время обосновались фаст-фуды, пиццерии и рестораны, где еда самого низкого качества», – добавил он.

Это не первый такого рода случай в Италии, когда местные власти пытаются сократить количество фаст-фудов и точек быстрого питания в исторических районах итальянских городов. В прошлом месяце Флавио Тоси, мэр города Верона, пообещал, что не позволит больше открывать новые точки продаж, предлагающих хот-доги и барбекю в историческом центре города.

Постановление властей Флоренции вызвало смешанные отклики. Одни утверждают, что флорентийские фаст-фуды не так уж и плохи, а местная еда в традиционных ресторанах также может быть низкого качества. Другие наоборот настаивают на защите традиционной итальянской еды и кулинарных обычаев, выступая против объектов быстрого питания в черте города Флоренция. 

Новости Италии | Добавлена: 23.03.2016 в 20:50 | Просмотров: 671 | Комментариев: 0

Комментарии к публикации (0):

Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!

Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.

Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:

1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.

2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.

3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.

4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.

5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.

6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.

И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.