Популярные публикации

Новости Италии > Средиземноморская диета перестала быть здоровой

Средиземноморская диета уже не такая здоровая, как это было 70 лет назад, - сообщает о новом итальянском исследовании агентство АНСА.

Современная версия средиземноморской диеты загрязнена мясом, обработанными продуктами, насыщенными жирами и сахаром. Диета не оказывает и былого оздоровительного эффекта.  Это показывает анализ здоровья участников исследования. В нем приняли участие 52 женщины в возрасте старше 80 лет и 52 женщины и мужчины в возрасте 50-60 лет. Что характерно, бойкие старушки иногда выглядят и чувствуют себя даже лучше своих «молодых» коллег по опросу.

Исследователи обнаружили, что ежедневно, современная средиземноморская диета дает потребителям 49,6 грамм животного белка против 28,3 грамм в традиционной средиземноморской диете. Аналогично 37,8 грамм животного жира против 20,1 грамм, 25 грамм насыщенных жиров против 15,8 грамм, и 305 мг холестерина против 258,5 мг в рационе прошлых лет.

Авторы статьи, опубликованной в официальном издании Европейского общества клинического питания и метаболизма (ЭСПЕН) ратуют за возвращение к традиции и натуральным, необработанным продуктам - более питательным и менее дорогим. К сожалению, современная средиземноморская диета стала объектом рекламных кампаний производителей зачастую вредных продуктов, что не могло сказаться на свойствах диетических блюд. 

Новости Италии | Добавлена: 12.08.2016 в 20:52 | Просмотров: 557 | Комментариев: 0

Комментарии к публикации (0):

Пока что нет ни одного комментария к этой публикации. Будь первым!

Оставлять свои комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

РЕГИСТРАЦИЯ занимает всего 1 минуту и введена с целью облегчить и ускорить работу пользователей.

Зарегистрировавшись на сайте, Вы получаете массу преимуществ:

1. Вам не нужно будет каждый раз писать свое имя при комментировании публикаций.

2. Уведомление об ответе в разделе Юридическая консультация прийдет на Ваш E-mail.

3. Вы сможете подписаться на любимые темы и следить за их развитием.

4. Вы сможете участвовать в конкурсах и получать призы.

5. Вы сможете переписываться с другими участниками сайта.

6. Вы получите доступ к закрытым ресурсам сайта.

И многое другое. Станьте участником нашего клуба, нажимайте РЕГИСТРАЦИЯ.